Heřmánek lékařský - Bohemia
- Katalogové číslo:
- 30161
- Obsah:
- 0,2 gramu
- Dostupnost:
- Skladem
- Cena (bez DPH):
- 16,96 Kč
- Cena (s DPH):
- 19,00 Kč
Popis
Jednoletá bylina dorůstající výšky až 50 cm. Sbíráme čerstvě rozkvetlé květy. Používá se při žaludečních potížích, zánětech žaludečních sliznic, zánětech dýchacích cest a kůže. Výsévá se na záhon během září - dubna a sklizeň lze provádět od května do září.
Heřmánek lékařský (pravý) je bylinou, která se v tradiční medicíně používá několik tisíc let. Již z toho je patrný pozitivní vliv na náš organismus. Jeho použití je celosvětové. Prospěšnost této byliny je předávána z generace na generaci. I my známe prospěšnost heřmánku od našich babiček. Heřmánek je protibakteriální a protizánětlivý.
Jak pěstovat Heřmánek:
- Heřmánek můžeme pěstovat na zahradě i v nádobách na balkoně nebo terase – není to nijak náročné a budeme mít krásnou voňavou letničku.
- Je to teplomilná rostlina, miluje slunce a světlo. Nejvíce mu vyhovuje teplejší poloha, chráněná před větrem.
- Vyžaduje dobře propustnou, lehkou hlinitopísčitou půdou, která obsahuje dostatečné množství živin. Nesnáší půdy kyselé a zamokřené! Nadměrné vlhko, ale ani nadměrné sucho mu nesvědčí.
- Heřmánek je výborný ochránce zeleniny, preventivně chrání pěstované rostliny před houbovými chorobami a plísněmi a podporuje jejich zdravý růst. Hodí na lemování zeleninových záhonů, působí příznivě hlavně na cibuli, fazole, hrách, salát, mangold, červenou řepu, špenát a celer.
- Heřmánek má krátkou vegetační dobou – zhruba 8 týdnů od vysetí do kvetení. Semínka můžeme vysévat na podzim nebo na jaře. Podzimní výsev (cca 20. 8. – 20. 9.) rychle vzchází, rostlinky dobře zakoření a přezimují ve stadiu přízemní růžice. Na začátku jara začíná heřmánek rychle růst a zhruba na konci května nastává doba kvetení. Při jarním výsevu v březnu a dubnu se první květy sbírají od července.
- Semínka vyséváme do řádků vzdálených asi 15 cm nebo do hnízd přímo do vlhké půdy. Semena heřmánku potřebují ke klíčení hodně světla, proto je musíme vysévat na utužený povrch půdy a nezahrabávat zeminou! Semínka můžeme před výsevem smíchat s pilinami. Půdu udržujeme i po výsevu stále vlhkou a bez plevelů, ten by jinak mohl heřmánek zahubit.
- Heřmánek trháme v době plného květu od června do konce září, optimálně dopoledne kolem desáté hodiny. Sbíráme jen nepřezrálé květy – okvětní lístky nesmí být svěšené směrem k zemi. Květy i s kouskem stopky dlouhé do 2 cm opatrně ustřihneme nebo utrhneme.
- Latinský název:
- Chamomilla recutita
- Cenová skupina:
- 3
- EAN:
- 8596019301617
Pěstování
- Výsev na záhon
- leden - duben, září - prosinec
- Sklizeň
- květen - září
Další informace
Léčivé účinky
- je účinný při rýmě, kašli a nachlazení
- posiluje imunitní systém
- pomáhá na problémy s trávením
- je vhodný jako kloktadlo při bolestech zubů
- využívá se k obkladům a výplachům při zánětech a bolestech
- pro ženy je vhodný na řešení gynekologických problémů
- dá se nanášet na jizvy a popáleniny
- dokáže zmírnit revmatické otoky
- podává se při nespavosti
- uklidňuje hemeroidy, vyrážky, spáleniny a další podráždění
Výživové hodnoty
Hlavní léčivou složkou v heřmánku pravém jsou silice, které představují 1 až 3 %. Jedná se o modrou silici, chamazulen, bisabolol, farnesen nebo matricin. Heřmánek obsahuje také hořčiny, flavonové glykosidy, éterické oleje, rutin, kumarin, cholin nebo hyperosid.
Kuchyňské zpracování
Nejčastěji a také nejuniverzálněji se používá heřmánkový čaj či odvar. Jestliže chcete připravit čaj, nasypte jednu čajovou lžičku sušených květů do hrnku a tu zalijte čtvrtlitrem vroucí vody. Čaj se nechá 15 minut vylouhovat a poté se scedí. Denně byste měli vypít tři šálky tohoto čaje. Pije se po jídle a pokaždé by se měl připravit čerstvý. Heřmánek je často obsažen i v dalších bylinných čajích, které jsou určené na nachlazení nebo na žaludeční potíže.
Skladování
Heřmánkové květy sušíme rozprostřené v tmavé, dobře větrané místnosti v tenkých vrstvách do 2 cm na hustých sítech či na lískách. Nevhodné je ho sušit pomalu, protože tak ztrácí účinné látky i barvu, nedoporučuje se ani sušení na slunci. Můžeme ho sušit teplem umělým při teplotě do 40 °C. Květy při sušení zbytečně neobracíme, jelikož se heřmánek lehce drolí a rozpadá a pak ztrácí kvalitu.
Zajímavosti
Pro zajímavost stojí uvést, že v Americe je heřmánek velmi rozšířeným sedativním prostředkem. To znamená, že se používá při problémech se spánkem a k uklidnění.